黒豆ケーキ、そして脱線
この間の黒豆を使って焼いたケーキ。 パッと見はわかりませんけど、 切ると・・・・ 黒豆たっぷり。 ベビーに授乳中のお友達宅でお茶することになって 急遽焼いたケーキです。 母乳に少しでも優しく・・・と思って バターと卵は使わずに。 ************************** 米粉 70g 小麦粉 60g きな粉 20g ベーキングパウダー 大さじ1/2 きび黒糖...
View Articleマーブルバナナケーキ
キッチンにポツンと残ってた熟れすぎバナナの事が ちらりと気になった日、旦那君が休日出勤したので 「帰りにスタバでコーヒー買ってきてーー!」と お願いメールをし、いそいそと焼いたケーキ。 マーブルバナナケーキ。 準備にとりかかったのはよかったんですが、 卵がないことに途中で気付いたという、なんとも 行き当たりばったりなお菓子作りです。 ないものは仕方ない、と卵なしでそのまま作業続行しました。...
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View ArticleSKINNY
もう2月ですねー。 早い。 ほんと、早い。 小さな頃は、何か楽しみな事が1週間後とかにあったりすると それはそれは時間が経つのが遅く感じていたものですが 大人になってしまった今となっては、 楽しみなこともそうでないこともどんどん過ぎ去って あっという間に過去の事に・・・ 日々の生活でも、朝起きてコーヒー飲みながら ちょっとぼんやりしていると、気付けば 日も暮れてすっかり夜になっていたりね。...
View Articleクッキー
夜分遅くに、おこんばんは。 こんな時間にせっせとクッキーなんぞ焼いておりました。 ただ、クッキーと言っても犬用の。 にんじん入り骨型クッキー。 作り方はホント簡単!! ********************* ボウルに小麦粉60gとにんじんのすり下ろしを適量入れて そこに水を少しずつ加えつつ生地をまとめたら 3mmくらいに伸ばして型で抜く。 180℃に温めたオーブンで10~12分焼く。...
View Articleパクチーの使いみち
RUDY氏の誕生日のことを書く前に撮ったまま放置してた シュウマイでも載せてようかなー、なんて。 この日は長期出張から帰ってきた旦那君と 久々に一緒に食べる夕食だったので 「よーし!腕によりをかけたごちそうでも作ってやるかぁー!」 ・・・なんてことはなく、 むしろ朝から買い物にいくのさえも面倒でたまらなかったので どうにか家にあるもので作ろうと冷蔵庫・冷凍庫・ストック箱など...
View Articleビスコッティ
昨日の午前中、洗濯機を回しながら急に思い立って ビスコッティ焼きましてん。 早く使ってしまいたかったきなことナッツを入れて、ゴマも好きなので 黒ゴマも投入。 この間、私がいつも読ませてもらってる方がブログで ビスコッティを焼いた記事をUPされていて、完全に 影響されました系です(笑) なんだか最近私の中でビスケットとかビスコッティとか そういうのがブーム。 食べ過ぎて太らないようにしなくちゃなー。...
View Articleおでんとちくわぶ
まずはコチラの画像から↓ ちくわぶです。 だから何だ?って感じですが、私にとっては 初ちくわぶなのですよ。 だから記念に。 最近香港もわりと寒い日が続いてたせいか おでんが食べたくなって「週末はおでんだ!」と 宣言したら、旦那君がちくわぶを3つも買ってびっくり。 関東出身の旦那君曰く「ちくわぶのないおでんなんて・・・」だそうで。 大人になるまで西日本育ちの私はちくわぶ文化がなくて...
View Articleシナモンケーキ
週末に“上海街”という調理道具通りにぷらぷら出かけて クグロフ型をゲット。66ドル(約700円弱)でした。 早速使ってみたくて、ケーキを焼いてみたの巻。 生地の中にシナモンと砂糖とナッツとココアパウダーを混ぜたものを 挟んでいるですよ。 このシナモンと砂糖とナッツとココアパウダーを混ぜたもの(←長いッ)のことを ストゥルーズル(←言いにくいっ)と言うらしいです。...
View Article風邪
事の発端は先週の木曜日。 ヨガから帰った夕方に急に喉にいやーーーーな感じがしてきて 体もだるくなってきたので、熱を計ったら36.8℃ 気のせいか・・・と思いつつ、早めにベッドに入って寝ましたが 次の日の朝起きたら38.0度。 そこからみるみる熱は上がって、最高39.5℃までいきました((+_+)) 久々にがっつり4日間寝込んで、昨日の昼くらいからようやく 動けるように。...
View Articlei phone
またもやブログ放置ぎみ。書きたいことが山積みなんだけどもとりあえず今1番言いたいこと。ついにi phoneデビューしました。嬉しすぎて、どーでもいい報告。iPhoneからの投稿
View Article再開
いかんなー。 完全にサボッておりましたわ。 ちょっといろいろありまして・・・ ランチしてたり、お茶してたり、飲んだくれてみたり、 ヨガやってたり、韓国語のレッスンに通ってみたり・・・ まぁ、つまりは単純にサボッていただけということですけども。 そろそろまた気を取り直して再開です。 早速たまりにたまった記事を書きたいところですが 今日のところはここまでにしてランチいってきまーす♪(←ヤル気なしか)
View ArticleBON
ふと横見ると こんな顔で寝てました。 大いびき付き。 まぁ、このブサイクさも 飼い主にとっては ヨダレもん。 当然写真撮ります。 起こさないように息殺して近づいて・・・カシャ。 その瞬間、パチっと目があいて この顔。 そんなにビックリされるとは 予想していなかったので 思わずこっちもビクってなりました。 そんなこんなで早く 仕事見つけたいと思います。 (↑話の流れもクソもない) iPhoneからの投稿
View Articleきゅうしょく
給食 ではなく、 9色 でもなく、 ただいま私 絶賛求職中です。 前職に関係する業界は嫌ではないし、いや、 むしろ好きだけどなんかせっかくだし違う職種を 見てみたいと思ってみたり。 ご存じのとおり(←誰も知らん)、ある理由で(←ハーフだから、やろ) 韓国語を勉強しているため、思い切って新大久保とかで働いてみようかな。 韓国料理のお店とかでバイトしてみたい願望。 実は、まかない目当て。...
View Article女子的本能
前回のピンクがあまりに 不似合いだったので、 結局いつものヌーディーカラーに チェンジです。 うん。おちつく。 最近ね、ちょっと思うのですよ。 モテたいな、と(笑) 仮に無事モテることができたとしてヤングなボーイと どうのこうの....とか よこしまな願望はないですけど (↑こら。) 女子としての本能を忘れちゃいかん ちゅうことで。 2013年春。 小綺麗ないい女目指したいです宣言。...
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